服务器处理器和普通处理器在设计和功能上都有所不同，主要体现在以下几个方面：

1、性能：服务器处理器通常具有更高的性能，因为它们需要处理大量的数据和复杂的计算任务，它们通常有更多的核心和线程，以及更高的时钟速度。

2、可靠性：服务器处理器设计用于24/7不间断运行，因此它们需要具有更高的可靠性和耐用性，它们通常具有更好的散热系统，以防止过热，并且能够在更高的温度下运行。

3、安全性：服务器处理器通常具有更高级的安全特性，如加密和解密功能，以防止数据泄露或被恶意软件攻击。

4、兼容性：服务器处理器通常与特定的服务器硬件和软件兼容，而普通处理器则更注重与各种消费者级硬件和软件的兼容性。

5、价格：由于上述所有原因，服务器处理器的价格通常远高于普通处理器。

6、能耗：服务器处理器由于其高性能，通常消耗的电力也更多，最新的服务器处理器设计也在努力降低能耗，以减少运营成本和环境影响。

服务器处理器是为处理大量数据和复杂计算任务而设计的，而普通处理器则更注重日常使用的性能和兼容性。