2025-05-23 18:32:57
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湖南广电湘味美食文旅融合创新案例与公益宣传新范式

摘要
湖南广电创新打造"美食+文旅+公益"融合生态,通过《湘味》IP开发、县域品牌赋能和数字技术应用,构建起文化传承与产业振兴的双向通道,形成具有全国示范效应的传媒文旅融合新模式。...

湘味美食文旅融合新范式

湖南广电通过“美食+旅游”深度融合战略,将湘菜文化与地域文旅资源有机结合。典型案例包括:

湖南广电湘味美食文旅融合创新案例与公益宣传新范式

  • 文和友复古美食街区打造沉浸式老长沙体验场景,日均接待游客超3万人次
  • 茶颜悦色通过国风茶饮IP联动张家界、凤凰古城等景区,推出限定文旅主题产品
  • 《湘味》纪录片以4K超高清技术展现剁椒鱼头等传统美食制作工艺

公益宣传赋能乡村振兴

湖南广电构建“传媒+助农”创新模式,形成三大公益宣传体系:

  1. 县域农产品品牌塑造:制作《家乡好物》系列公益片,助推溆浦脐橙等20余款地标产品溢价30%
  2. 非遗美食文化传承:联合湘西州政府开展腊味制作技艺直播,单场观看量突破500万
  3. 美食旅游线路开发:设计“跟着味蕾游湖南”主题路线,带动沿线农户年均增收1.2万元

创新案例解析

表1 芒果方案文旅融合典型项目
项目 创新点 成效
旅发大会开幕式 实景AR技术呈现飞天山地质奇观 全网传播量超11亿
马栏山美食市集 VR虚拟试吃与线下配送结合 拉动周边消费2.3亿元
湘菜数字博物馆 区块链技术认证菜品溯源 收录非遗技艺17项

湖南广电通过构建“内容生产+场景营造+产业延伸”三位一体模式,形成以湘味美食为纽带的文旅生态圈。该模式既实现传统文化资源的现代转化,又探索出传媒助力乡村振兴的有效路径,为行业提供可复制的“芒果方案”。

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