GPU云主机确实支持手柄操作。多个证据表明，云游戏平台和相关技术已经广泛支持手柄操作，包括蓝牙和USB手柄。
1. 边缘计算产业发展研究报告提到，GPU云主机支持广泛适配蓝牙、USB手柄和外接键鼠设备，提供超低延迟的操作交互。
2. 腾讯START云游戏平台明确指出，其应用支持手柄连接操作，满足玩家多样化的操作需求，并且在实际体验中提供了出色的手柄支持。
3. NVIDIA GeForce Now也支持多种手柄，包括Xbox、PlayStation和一些PC手柄。
4. CStack酷栈科技云桌面的解决方案中提到，其支持游戏手柄、方向盘等游戏套件。
5. 腾讯START云游戏在索尼电视上的应用也支持连接游戏手柄进行游戏。
GPU云主机不仅支持手柄操作，而且在多个平台上都得到了良好的实现和支持。
