1. 使用命令行工具：
iftop：这是一个实时显示网络流量的工具，类似于top命令，可以查看哪个进程正在使用网络带宽。例如，使用iftop -i eth0 -P -f 'port 80'可以监控特定端口的流量。
nethogs：用于监视每个进程的网络带宽使用情况，适合监控多个端口的流量。
netstat：通过netstat -anp | grep :端口号可以查看特定端口的活动连接。
tcpdump：这是一个强大的网络数据包捕获工具，可以捕获并分析网络接口的数据包。
2. 使用专业监控软件：
Zabbix：这是一款开源的网络监控解决方案，可以通过其代理和服务器组件收集端口流量数据，并提供实时跟踪与分析功能。
Wireshark：这是一款强大的网络协议分析工具，可以捕捉并交互式浏览数据包，帮助深入了解网络流量。
Prometheus：这是一个开源的监控和报警工具，可以用于监控服务器端口流量，并设置阈值报警。
3. 使用SNMP协议：
通过SNMP协议，可以采集设备端口的流入和流出流量数据。例如，在阿里云中，可以通过云网管服务配置SNMP监控项来实现。
4. 使用端口镜像功能：
端口镜像（SPAN）可以将一个或多个端口的流量复制到另一个端口，便于流量监控和分析。例如，在思科设备中，可以使用命令monitor session 1 source vlan 10 destination interface fastethernet 0/4来配置端口镜像。
5. 使用Linux内置工具：
iptables：可以通过添加规则来统计特定端口的输入和输出流量。例如，使用sudo iptables -A INPUT -p tcp --dport 8080来监控目标端口8080的输入流量。
/proc/net/dev：通过读取该文件可以获取网络接口的实时流量数据。
6. 使用虚拟交换机功能：
在虚拟化环境中，可以利用虚拟交换机功能（如VMware的vDS或vSS）进行流量镜像和监控。
7. 使用NetFlow技术：
NetFlow是一种网络流量监控技术，可以通过流记录、流监控器和流导出器来收集和分析网络流量数据。
通过以上方法，管理员可以有效地监控服务器端口流量，及时发现异常流量并采取相应的措施，从而保障系统的安全性和稳定性。
