国外云服务器是可以更换IP的。根据多条证据，更换IP地址的方法和步骤因云服务提供商和服务器类型的不同而有所差异，但总体上是可行的。
1. 更换公网IP：许多云服务提供商支持更换公网IP地址。例如，阿里云国际版ECS允许用户免费更换公网IP地址，并且最多可以更换三次。腾讯云的境外云服务器也支持免费切换公网IP。
2. 更换方法：
销毁重开：一些服务商允许通过销毁现有服务器并重新开通来获得新的IP地址。
更换主IP：部分服务商提供更换主IP的功能，用户可以在管理控制台中直接操作。
增加IP：有些服务商允许用户增加额外的IP地址，从而实现更换。
3. 注意事项：
更换IP可能需要停止服务器实例，以避免服务中断。
更换IP后需要更新DNS记录、配置防火墙和安全组等。
部分服务商对更换频率有限制，例如阿里云ECS公网IP每次更换后需等待一段时间。
4. 特殊情况：
如果服务器已经存在超过一定时间（如6小时），某些功能可能会受限，例如阿里云ECS在创建超过6小时后无法直接更换公网IP，但可以通过其他方式间接更换。
在某些情况下，如果IP被封或遇到网络访问问题，更换IP是解决方法之一。
国外云服务器是可以更换IP的，具体操作步骤和限制需参考所使用的云服务提供商的相关文档和指南。
